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哪些食物容易产生黑色素?黑色素有哪些?

时间:2022-08-05 来源:未知 作者:恒诺管道 点击:

  黑色素其实是一种蛋白质,存在于每个人的身体里。它是人体内唯一的色素细胞,决定皮肤、头发、眼睛的颜色。生物体产生色素是为了抵御紫外线。黑色素是所有色素中最强大的色素,而且效率很高。黑色素可以将99%的有害紫外线转化为无害的热量,从而保护生物体的生存。然而,任何事物都有两面性。当人体遭受紫外线和内分泌失调时,会引起皮肤上的色素沉着,甚至引起黑色素瘤、黑变病等疾病。
 
  现代人大多追求皮肤白如雪。俗话说一白藏一丑,所以他们想尽办法把它变白。食物当然是黑色素形成的重要来源之一,这些食物很容易导致黑色素的形成。
 
  光敏蔬菜
 
  所谓感光食物,是指那些能直接或间接增加黑色素生成相关物质的数量和活性的食物。这类食物吃多了,会让皮肤更容易受到紫外线的伤害,变黑或者长斑。
 
  日常生活中,光敏性蔬菜含有高锌、铁、铜等金属元素,容易导致皮肤变黑。这是因为这些金属元素会刺激新城的酪氨酸酶和多巴胺醌类物质,进而刺激黑色素细胞的产生。如果无节制地食用,加上紫外线照射,很容易导致皮肤变黑、黄褐斑等。光敏蔬菜包括韭菜、红薯、豆类、白萝卜等食物。建议饭后30分钟内避免阳光直射。通常有辣味或特殊气味的蔬菜都是光敏蔬菜。
 
  含有光敏物质的食品
 
  有些食物中含有一种光敏物质——呋喃香豆素,这种物质善于吸收光线。在光的作用下,这种物质可以转化为3354的另一种光化学产物,光化学产物可以与皮肤中的蛋白质结合成为抗原。该抗原可使机体产生过敏反应,会出现日光性皮炎。在过敏体质的人群中,有些人即使摄入少量的光敏物质,也会对皮肤产生剧烈的反应。暴露在外的皮肤会出现红、肿、痛、疹等皮炎症状,进而出现日光性皮炎,对皮肤造成损害。香菜、韭菜、苋菜、茴香、生菜等。
 
  富含酪氨酸和稀有元素的食物
 
  研究证明,酪氨酸酶的活性与体内的铜、铁、锌等元素密切相关。常吃富含酪氨酸和锌、铜、铁等稀有元素的食物,如动物内脏、肝、肾等;甲壳类蛤蜊、螃蟹、河螺和牡蛎;鱼籽;豆类大豆、扁豆、绿豆、红豆;硬壳花生、核桃、黑芝麻、葡萄干;肤色更深。
 
  食品添加剂
 
  食品中过多的人工添加剂会加重内脏负担,导致黑色素沉淀,形成黑斑、雀斑等。鸡精、防腐剂、人工色素等食品添加剂会增加内脏负担,不利于黑色素的排出,导致黑斑、雀斑的形成。1.容易沉淀黑色素的常见食物有(不一定是外观呈黑色的食物):
 
  柠檬、白萝卜、木瓜、芹菜、生菜、土豆、香菜、苋菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、无花果、九层宝塔、韭菜、红豆、柑橘、芒果等。
 
  2.食物摄入导致黑色素沉淀的原因:
 
  上述容易增加黑色素的食物都有感光因子,而人们食用这些食物后,会受到阳光或其他紫外线的照射,使皮肤中黑色素细胞的活力增加,导致黑色素逐渐沉淀,进而使皮肤变黑或出现斑点。


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